Erfindungen im Alltag

Warum heißt der Cocktail “Cocktail”?

Autor: Steffi
abgelegt in: skurile Erfindungen

Wörtlich übersetzt heißt Cocktail “Hahnenschwanz”. Was aber bitte hat ein Hahnenschwanz mit einem Cocktail, im herkömmlichen, also uns bedeutendem Sinne, zu tun? Dieser spannenden Frage der Wissenschaft will ich heute auf den Grund gehen.

Allerdings scheint dies – nach gewissenhaftem Studium vorliegender Quellen – nicht ganz so einfach zu sein. Woher der Cocktail seinen Namen hat, ist nicht wirklich geklärt. Vielmehr ranken sich mehrere miteinander konkurrierende Geschichten um den Cocktail und buhlen sozusagen um die Gunst der Wahrheit.

Die wichtigsten “Cocktail-Mythen” habe ich hier im folgenden zusammengefasst.

Cocktail heißt “Hahnenschwanz” auf englisch. Der Name taucht zum ersten Mal um 1800 auf und stammt aus den USA, soviel steht fest. Folgende Geschichte ranken sich um das bunte Getränk:

1. Der Cocktail ist ursprünglich ein Gemisch aus verschiedenen übrig geblieben Resten alkoholischer Getränke. Der Wirt pflegte diese Getränke in einen Keramikbehälter in Form eines Hahnes zu kippen, an dessen Schwanz das daraus entstehende Gemisch gezapft werden konnte. Der Cocktail wurde geboren.

2. Um 1800 servierte der französische Apotheker Peychaud in New Orleans ein alkoholisches Getränk, das aus Whisky und Absinth bestand. Er pflegte es in Eierbechern zu servieren, die auf französisch “coquetier” heißen. Aus diesem Wort wurde dann später das amerikanisierte Wort “Cocktail”.

3. Der Cocktail ist ein alkoholisches Getränk, das zu Beginn mit einem Hahnenschwanz garniert war, daher der Name Cockatil.

4. Das Getränk hat seinen Namen den Hahnenkämofen zu verdanken. Der Gewinner eines Hahnenkampfes hatte das Recht dem Hahn des Verlieres die Schwanzfedern auszureißen. Mir diesen wurde dann der Siegestrunk garniert: Der Cocktail wurde geboren.

Jede/r soll sich dazu aufgefordert fühlen, seine Lieblingslegende zu wählen und für wahr zu erklären, oder nach weiteren Erklärungsmodellen zu suchen und den hier vorgestellten hinzuzufügen.

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